Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 1838g | 1250kcal | 29.4g | 273.9g | 1.8g | 0g | |
| Vesi | 3677g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 1471g | 735kcal | 7.4g | 14.7g | 88.2g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 74g | 184kcal | 8.1g | 2.2g | 16.2g | 1.1g | |
| Soijakastike | 1103g | 665kcal | 57g | 104.8g | 0.9g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 919g | 313kcal | 10.1g | 49.6g | 1.8g | 26.7g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 919g | 377kcal | 12.9g | 74.4g | 2.8g | 27.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 7047kcal | 249.8g | 1039.2g | 223.4g | 110.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 3524kcal | 124.9g | 519.6g | 111.7g | 55.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 1762kcal | 62.5g | 259.8g | 55.9g | 27.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu