Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 987g | 274kcal | 11.7g | 40.1g | 2g | 20.7g | |
| Porkkana | 539g | 176kcal | 3.3g | 29.9g | 1.1g | 13.7g | |
| Rypsiöljy | 22g | 198kcal | 0g | 0g | 22.4g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 36g | 7.2kcal | 0g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3168g | 1311kcal | 30g | 144.6g | 51g | 68.8g | |
| Valittu annoskoko | 1584g | 656kcal | 15g | 72.3g | 25.5g | 34.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 792g | 328kcal | 7.5g | 36.2g | 12.8g | 17.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 0.9g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu