Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 720g | 202kcal | 4.3g | 42.8g | 1.4g | 18g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 600g | 457kcal | 11.3g | 93g | 1.2g | 6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 204g | 122kcal | 2g | 9.2g | 8.2g | 1.2g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 6g | 17kcal | 0.5g | 0.6g | 1.4g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3180g | 1628kcal | 37.8g | 297g | 24.6g | 52.6g | |
| Valittu annoskoko | 1590g | 814kcal | 18.9g | 148.5g | 12.3g | 26.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 795g | 407kcal | 9.5g | 74.3g | 6.2g | 13.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu