Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 8.4g | 10kcal | 0.3g | 0.3g | 0.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.6g | 5.6kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Viinietikka | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 6.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 32g | 34kcal | 0.6g | 0.8g | 2.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 16g | 17kcal | 0.3g | 0.4g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 8g | 8kcal | 0.2g | 0.2g | 0.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 1.9g | 2.5g | 8.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu