Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 2.8g | 20kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 2.3g | 3kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.1g | 11kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 4.7g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 2g | 8.1kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 1.9g | 5.8kcal | 0.1g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 34g | 97kcal | 1.4g | 10.8g | 5.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 17g | 49kcal | 0.7g | 5.4g | 2.6g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 9g | 24kcal | 0.4g | 2.7g | 1.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 4.1g | 32g | 15.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu