Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 38g | 13kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0.5g | |
| Sokeri | 16g | 65kcal | 0g | 15.9g | 0g | 0g | |
| Vesi | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 25g | 180kcal | 0.2g | 0.2g | 20g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 13g | 44kcal | 0.2g | 11.1g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 19g | 58kcal | 3.2g | 10.1g | 0.5g | 2.4g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 19g | 112kcal | 4g | 1.3g | 10.5g | 1.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.9g | 1.2kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 321g | 945kcal | 16g | 81.4g | 62.2g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 161g | 473kcal | 8g | 40.7g | 31.1g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 80g | 236kcal | 4g | 20.4g | 15.6g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 5g | 25.3g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu