Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 84g | 30kcal | 3.9g | 1.6g | 0.3g | 2.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 19g | 62kcal | 0.4g | 0.6g | 6.5g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 19g | 8.6kcal | 0.6g | 0.9g | 0.3g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 19g | 67kcal | 5.2g | 0.4g | 5.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 322g | 393kcal | 25.4g | 7.2g | 28.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 161g | 197kcal | 12.7g | 3.6g | 14.3g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 98kcal | 6.4g | 1.8g | 7.2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu