Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 3.7g | 34kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.3g | 21kcal | 0.6g | 4.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 50g | 33kcal | 0.7g | 1.9g | 2.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusieni | 50g | 8kcal | 1g | 0.1g | 0.2g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 323g | 199kcal | 4.8g | 13.2g | 13.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 161g | 99kcal | 2.4g | 6.6g | 6.8g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 50kcal | 1.2g | 3.3g | 3.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.5g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu