Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 41g | 139kcal | 4.1g | 28.4g | 0.5g | 1.4g | |
| Sokeri | 43g | 173kcal | 0g | 42.5g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 3.8g | 14kcal | 0.7g | 0.4g | 0.8g | 1.1g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 31g | 19kcal | 3.1g | 0.9g | 0.1g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 6.2g | 2.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 19g | 136kcal | 0.2g | 0.1g | 15.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Kookoshiutale | 3.8g | 25kcal | 0.3g | 0.2g | 2.4g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 324g | 1059kcal | 20.6g | 146.6g | 41g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 162g | 530kcal | 10.3g | 73.3g | 20.5g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 265kcal | 5.2g | 36.7g | 10.3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 6.4g | 45.3g | 12.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu