Mansikkajäätelö
Pese mansikat/marjat.
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marja keskiarvo | 499g | 240kcal | 3.6g | 35.9g | 2.5g | 17.5g | |
| Sokeri | 225g | 912kcal | 0g | 224.4g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 50g | 32kcal | 1.7g | 0.1g | 12.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 25g | 5.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 562g | 355kcal | 16.8g | 27g | 19.7g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 250g | 849kcal | 5g | 7.5g | 87.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3220g | 4786kcal | 54.4g | 590.6g | 244.2g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 1610g | 2393kcal | 27.2g | 295.3g | 122.1g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 805g | 1197kcal | 13.6g | 147.7g | 61.1g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.7g | 18.3g | 7.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu