Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 561g | 1907kcal | 11.2g | 16.8g | 196.3g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 281g | 1697kcal | 24.1g | 53.3g | 152.9g | 36.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 337g | 423kcal | 37g | 0.9g | 30.4g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 281g | 842kcal | 9.3g | 11.5g | 84.1g | 2.8g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 11g | 45kcal | 0g | 11.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 140g | 1017kcal | 1.7g | 0.6g | 114g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3220g | 11861kcal | 166.6g | 188.4g | 1155.4g | 78.6g | |
| Valittu annoskoko | 1610g | 5931kcal | 83.3g | 94.2g | 577.7g | 39.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 805g | 2965kcal | 41.7g | 47.1g | 288.9g | 19.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.9g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu