Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 19g | 94kcal | 0.7g | 11.7g | 4.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 23g | 32kcal | 2.8g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Sokeri | 29g | 118kcal | 0g | 29.1g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 21g | 113kcal | 0.2g | 0.2g | 12.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 36g | 122kcal | 3.6g | 25g | 0.4g | 1.2g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 6.9g | 22kcal | 1.3g | 0.9g | 1.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.4g | 2.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 26g | 8.8kcal | 0.8g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 324g | 1030kcal | 19g | 138.6g | 42.4g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 162g | 515kcal | 9.5g | 69.3g | 21.2g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 258kcal | 4.8g | 34.7g | 10.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu