Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 25g | 23kcal | 1.4g | 3.8g | 0.2g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 25g | 6kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 1.2g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 25g | 21kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.9g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 10g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Naudan Sisäpaisti | 50g | 55kcal | 11g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 25g | 4.7kcal | 0g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 324g | 228kcal | 26g | 12.8g | 3.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 162g | 114kcal | 13g | 6.4g | 1.8g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 57kcal | 6.5g | 3.2g | 0.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8g | 3.9g | 1.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu