Siemensämpylät
Pellavansiemeniä 25 g
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 3.6g | 17kcal | 0.7g | 0g | 1.5g | 1g | |
| Hamppu, siemen | 2.9g | 15kcal | 0.7g | 1g | 0.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 41g | 140kcal | 4.2g | 28.5g | 0.5g | 1.4g | |
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 27g | 86kcal | 3.8g | 15.6g | 0.9g | 3.5g | |
| Siirappi | 5.8g | 18kcal | 0g | 4.3g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 73g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 7.3g | 64kcal | 0g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 325g | 678kcal | 18.8g | 98.8g | 22.2g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 163g | 339kcal | 9.4g | 49.4g | 11.1g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 170kcal | 4.7g | 24.7g | 5.6g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 209kcal | 5.8g | 30.4g | 6.8g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu