Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 493g | 703kcal | 61.6g | 1.5g | 50.5g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 134g | 80kcal | 13.2g | 4g | 0.5g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 597g | 2198kcal | 173.2g | 0g | 167.2g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 239g | 1433kcal | 50.2g | 15.8g | 129g | 0g | |
| Leivinjauhe | 45g | 79kcal | 2.3g | 16.9g | 0g | 0.2g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 45g | 14kcal | 0g | 0g | 0g | 35.8g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 67g | 171kcal | 11.2g | 22.9g | 4.1g | 20.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3240g | 9356kcal | 623.4g | 122.2g | 702.6g | 112.4g | |
| Valittu annoskoko | 1620g | 4678kcal | 311.7g | 61.1g | 351.3g | 56.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 810g | 2339kcal | 155.9g | 30.6g | 175.7g | 28.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu