Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 22g | 79kcal | 9.9g | 8.8g | 1.3g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 600g | 2100kcal | 72g | 426g | 12.6g | 18g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 400g | 720kcal | 60g | 84g | 17.2g | 176g | |
| Rypsiöljy rainbow | 100g | 900kcal | 0g | 0g | 100g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3244g | 7598kcal | 283.8g | 1037.6g | 262.2g | 388g | |
| Valittu annoskoko | 1622g | 3799kcal | 141.9g | 518.8g | 131.1g | 194g | |
| Annoskoko puolitettuna | 811g | 1900kcal | 71g | 259.4g | 65.6g | 97g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu