Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 675g | 2295kcal | 13.5g | 20.3g | 236.3g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 18g | 72kcal | 0g | 17.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Sokeri | 383g | 1553kcal | 0g | 382.1g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 225g | 563kcal | 31.5g | 7.7g | 45g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 203g | 866kcal | 13.1g | 119.6g | 37g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3253g | 11049kcal | 147.2g | 1095.8g | 662g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 1627g | 5524kcal | 73.6g | 547.9g | 331g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 813g | 2762kcal | 36.8g | 274g | 165.5g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu