Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 125g | 35kcal | 0.7g | 7.4g | 0.2g | 3.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 63g | 22kcal | 2.9g | 1.2g | 0.2g | 1.6g | |
| Purjosipuli | 31g | 7.2kcal | 0.6g | 0.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Herkkusieni | 63g | 10kcal | 1.3g | 0.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 4.4g | 4.7kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 6.2g | 5kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 6.2g | 2.5kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 19g | 11kcal | 1g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 4.7g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 56g | 197kcal | 1.9g | 45.9g | 0.3g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3255g | 590kcal | 17.8g | 119.2g | 2g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 1627g | 295kcal | 8.9g | 59.6g | 1g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 814g | 148kcal | 4.5g | 29.8g | 0.5g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.5g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu