Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 3443g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 54g | 152kcal | 5.1g | 9.7g | 10.3g | 0.3g | |
| Kaali, valkokaali | 2499g | 527kcal | 30g | 85g | 5g | 52.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 733g | 198kcal | 9.5g | 35.2g | 1.5g | 12.5g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 1968g | 5312kcal | 334.5g | 0g | 432.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 148g | 1077kcal | 1.5g | 1.5g | 118.1g | 0g | |
| Porkkana | 1156g | 378kcal | 7.2g | 64.3g | 2.3g | 29.5g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 15288kcal | 775.6g | 391.4g | 1140.2g | 189.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 7644kcal | 387.8g | 195.7g | 570.1g | 94.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3822kcal | 193.9g | 97.9g | 285.1g | 47.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu