Lohikiusaus
Lohikiusaus
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 85g | 51kcal | 1.3g | 11g | 0.1g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g | 28g | 45kcal | 0.6g | 1.1g | 4.2g | 0g | |
| Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g | 42g | 100kcal | 5.9g | 0g | 5.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 326g | 396kcal | 15.8g | 25g | 20.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 163g | 198kcal | 7.9g | 12.5g | 10.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 99kcal | 4g | 6.3g | 5.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 4.8g | 7.7g | 6.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu