BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 8157g | 15498kcal | 1223.5g | 65.3g | 1141.9g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 816g | 669kcal | 27.7g | 155g | 8.2g | 8.2g | |
| Soijakastike | 571g | 344kcal | 29.5g | 54.2g | 0.5g | 0g | |
| Hunaja | 326g | 1078kcal | 1.6g | 263.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 131g | 136kcal | 10.3g | 21.3g | 0.8g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 35448kcal | 2585.2g | 1118.8g | 2302.8g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 17724kcal | 1292.6g | 559.4g | 1151.4g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8862kcal | 646.3g | 279.7g | 575.7g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu