Muna-anjovispiirakat
Nypi taikina ja jätä jääkaappiin lepäämään.
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado | 19g | 133kcal | 0.1g | 0.1g | 15g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 112kcal | 3.3g | 22.7g | 0.4g | 1.1g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 3.1g | 2.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 34g | 49kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Anjovis | 10g | 26kcal | 2.9g | 1g | 1.2g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 13g | 8kcal | 0.4g | 0.6g | 0.4g | 0g | |
| Purjosipuli | 31g | 5.9kcal | 0.6g | 0.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Tilli, tuore | 1.9g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Pizzajuusto, valio | 13g | 43kcal | 3.1g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Muna, annos 60g | 7.5g | 6.6kcal | 0.6g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 330g | 772kcal | 31g | 50.8g | 49g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 165g | 386kcal | 15.5g | 25.4g | 24.5g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 193kcal | 7.8g | 12.7g | 12.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.4g | 15.4g | 14.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu