Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 302g | 60kcal | 0g | 19.6g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 101g | 142kcal | 4.7g | 9.3g | 9.6g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 81g | 84kcal | 6.4g | 13.1g | 0.5g | 1.6g | |
| Mustapippuri | 20g | 56kcal | 2.2g | 7.7g | 0.7g | 5.3g | |
| Suola, annos 3g | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1087g | 9609kcal | 0g | 0g | 1086.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3280g | 19903kcal | 26.6g | 99.4g | 2194.8g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 1640g | 9952kcal | 13.3g | 49.7g | 1097.4g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 820g | 4976kcal | 6.7g | 24.9g | 548.7g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu