Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 45g | 27kcal | 4.1g | 2.5g | 0.2g | 33g | |
| Maizena maissitärkkelys | 30g | 105kcal | 0.2g | 26.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 205g | 258kcal | 22.5g | 0.6g | 18.4g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 84g | 228kcal | 6.3g | 41.3g | 4.2g | 4.2g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 1204g | 2048kcal | 228.8g | 0g | 120.4g | 0g | |
| Vesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3288g | 5331kcal | 523.8g | 141.2g | 286.4g | 74.4g | |
| Valittu annoskoko | 1644g | 2666kcal | 261.9g | 70.6g | 143.2g | 37.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 822g | 1333kcal | 131g | 35.3g | 71.6g | 18.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu