Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 17g | 24kcal | 2.1g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Sokeri | 25g | 103kcal | 0g | 25.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.6g | 2.4kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.6g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 30g | 104kcal | 1g | 24.2g | 0.3g | 0.9g | |
| Porkkanaraaste 200g | 45g | 12kcal | 0.3g | 2.4g | 0.1g | 1.1g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 15g | 108kcal | 0g | 0g | 12g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 9g | 14kcal | 1.5g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 4.5g | 33kcal | 0.1g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 19g | 75kcal | 0g | 18.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 330g | 952kcal | 10g | 143.6g | 37g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 165g | 476kcal | 5g | 71.8g | 18.5g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 83g | 238kcal | 2.5g | 35.9g | 9.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu