Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 75g | 21kcal | 0.5g | 4.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 63g | 48kcal | 1.2g | 9.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.2g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 21g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0.9g | 0.1g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 0.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 331g | 170kcal | 4.2g | 31.2g | 2.8g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 166g | 85kcal | 2.1g | 15.6g | 1.4g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 83g | 43kcal | 1.1g | 7.8g | 0.7g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.3g | 9.4g | 0.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu