Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1000g | 2214kcal | 175g | 0g | 170g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Karpalo | 75g | 24kcal | 0.3g | 2.6g | 0.5g | 2.5g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Paprika vihreä | 100g | 21kcal | 0.9g | 2.5g | 0.3g | 1.9g | |
| Selleri, annos 50g | 125g | 18kcal | 1.3g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 43g | 136kcal | 7.7g | 19.3g | 3.3g | 7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 150g | 189kcal | 16.5g | 0.5g | 13.5g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 25g | 20kcal | 0.4g | 4.4g | 0.2g | 0.5g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 15g | 43kcal | 0.2g | 8.4g | 0g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 3300g | 5424kcal | 410g | 98.4g | 376.2g | 40g | |
| Valittu annoskoko | 1650g | 2712kcal | 205g | 49.2g | 188.1g | 20g | |
| Annoskoko puolitettuna | 825g | 1356kcal | 102.5g | 24.6g | 94.1g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu