Thaimaalaiset lihapullat
Sekoita kaikki aineet ja paista joko uunissa tai kasvisöljyssä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1000g | 1660kcal | 190g | 0g | 100g | 0g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 80g | 16kcal | 1.6g | 3.2g | 0.4g | 2.4g | |
| Currytahna (Namjai), annos 15g | 40g | 27kcal | 0g | 8g | 0g | 2.6g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 18g | 3.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 80g | 48kcal | 4.1g | 7.6g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3300g | 4271kcal | 453.6g | 62.8g | 247g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 1650g | 2135kcal | 226.8g | 31.4g | 123.5g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 825g | 1068kcal | 113.4g | 15.7g | 61.8g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 13.7g | 1.9g | 7.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu