Kasvisgratiini
Keitä parsa- ja kukkakaalia suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuuttia.
Viipaloi perunat ja porkkanat.
Suikaloi purjo.
Laita kaikki uunivuokaan ja sekoita.
Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.
Murenna homejuusto ja lisää raastettu juusto.
Sekoita.
Lisää munamaito.
Paista 200C uunissa noin 30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 367 grammaa
Jeranen
Viipaloi perunat ja porkkanat.
Suikaloi purjo.
Laita kaikki uunivuokaan ja sekoita.
Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.
Murenna homejuusto ja lisää raastettu juusto.
Sekoita.
Lisää munamaito.
Paista 200C uunissa noin 30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 367 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 165g | 40kcal | 3g | 3.6g | 0.5g | 3.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 225g | 79kcal | 10.4g | 4.4g | 0.7g | 5.6g | |
| Purjosipuli | 135g | 31kcal | 2.4g | 3.2g | 0.3g | 2.8g | |
| Porkkana | 150g | 49kcal | 0.9g | 8.3g | 0.3g | 3.8g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 390g | 296kcal | 7.3g | 60.2g | 0.8g | 3.9g | |
| Juusto, sinihomejuusto, rasvaa 27-30 %, aura/danazole, keskiarvo | 98g | 330kcal | 19.7g | 0g | 28.3g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 375g | 173kcal | 12g | 18g | 5.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 38g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Juusto, keskiarvo | 75g | 263kcal | 18.8g | 0.2g | 20.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3303g | 2615kcal | 157.2g | 196g | 121.4g | 39.8g | |
| Valittu annoskoko | 1652g | 1307kcal | 78.6g | 98g | 60.7g | 19.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 826g | 654kcal | 39.3g | 49g | 30.4g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.8g | 5.9g | 3.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu