Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 348g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 35g | 26kcal | 4.6g | 0.4g | 0.1g | 2.4g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 122g | 646kcal | 0.4g | 0.6g | 73g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 209g | 262kcal | 23g | 0.5g | 18.8g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 452g | 1845kcal | 361.7g | 34.8g | 29.4g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 452g | 1277kcal | 164.6g | 32.6g | 54.3g | 132.9g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 35g | 50kcal | 5.2g | 3.1g | 1.9g | 19.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3304g | 8210kcal | 1119g | 144g | 355g | 308.8g | |
| Valittu annoskoko | 1652g | 4105kcal | 559.5g | 72g | 177.5g | 154.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 826g | 2053kcal | 279.8g | 36g | 88.8g | 77.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu