Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 75g | 41kcal | 4g | 2g | 1.9g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 86kcal | 0g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 4.5g | 30kcal | 0.4g | 0.3g | 2.9g | 0.7g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 25g | 90kcal | 0.5g | 0.7g | 9.5g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.5g | 6kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 37g | 15kcal | 0.4g | 1.5g | 0.3g | 1.4g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 1.5g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 332g | 537kcal | 10.6g | 54.4g | 29.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 166g | 269kcal | 5.3g | 27.2g | 14.6g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 83g | 134kcal | 2.7g | 13.6g | 7.3g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu