Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 749g | 412kcal | 40.4g | 20.2g | 18.7g | 0g | |
| Sokeri | 212g | 861kcal | 0g | 212g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 45g | 297kcal | 3.7g | 2.9g | 29g | 7.3g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 250g | 899kcal | 5g | 6.7g | 94.9g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 15g | 60kcal | 0g | 14.8g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 374g | 154kcal | 3.7g | 15.4g | 3g | 13.9g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 15g | 3.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3320g | 5371kcal | 105.6g | 544.4g | 291.2g | 42.4g | |
| Valittu annoskoko | 1660g | 2686kcal | 52.8g | 272.2g | 145.6g | 21.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 830g | 1343kcal | 26.4g | 136.1g | 72.8g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu