Täykkäri Pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiivaleipävehnäjauho | 352g | 1147kcal | 42.7g | 209.1g | 9.9g | 19.4g | |
| Hiiva | 48g | 36kcal | 6.3g | 0.5g | 0.2g | 3.3g | |
| Vesi | 640g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai Täysjyvävehnäjauho (Raisio) | 624g | 1934kcal | 106.1g | 337g | 18.1g | 81.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3328g | 6235kcal | 310.2g | 1093.2g | 56.4g | 207.6g | |
| Valittu annoskoko | 1664g | 3117kcal | 155.1g | 546.6g | 28.2g | 103.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 832g | 1559kcal | 77.6g | 273.3g | 14.1g | 51.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 9.3g | 32.8g | 1.7g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu