Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 7165g | 10317kcal | 1576.3g | 0g | 429.9g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 154g | 1382kcal | 0g | 0g | 153.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 61g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 61g | 172kcal | 6.7g | 23.5g | 2g | 16.3g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 1279g | 1535kcal | 29.4g | 61.4g | 127.9g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 1279g | 1407kcal | 29.4g | 51.2g | 127.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 29627kcal | 3283.6g | 272.2g | 1682.4g | 32.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14814kcal | 1641.8g | 136.1g | 841.2g | 16.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7407kcal | 820.9g | 68.1g | 420.6g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu