Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 818g | 1031kcal | 90g | 2.5g | 73.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 117g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 23g | 80kcal | 2.4g | 16.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 234g | 655kcal | 44.4g | 0g | 51.4g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 468g | 514kcal | 102.9g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3332g | 4561kcal | 479.4g | 37.8g | 274.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 1666g | 2281kcal | 239.7g | 18.9g | 137.1g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 833g | 1140kcal | 119.9g | 9.5g | 68.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu