Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 2521g | 5294kcal | 605g | 0g | 327.7g | 0g | |
| Ruohosipuli | 336g | 76kcal | 4.6g | 5.7g | 2g | 8.1g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 1261g | 4286kcal | 277.3g | 0g | 327.7g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 4202g | 2857kcal | 67.2g | 626.1g | 4.2g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1681g | 1008kcal | 20.2g | 47.1g | 84g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 27043kcal | 1948.6g | 1357.8g | 1491.2g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13521kcal | 974.3g | 678.9g | 745.6g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6761kcal | 487.2g | 339.5g | 372.8g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu