Timon kermainen lohikeitto
Kuori ja pilko kasvikset.
Sulata 2 rkl voita kattilaan ja anna kasvisten hautua muutama minuutti.
Ripottele vehnäjauho kasvisten päälle ja sekoita.
Lisää vesi, kalaliemikuutiot ja maustepippurit.
Anna kiehua, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.
Poista lohifileesta nahka ja keikkaa liha reiluiksi kuutioiksi.
Lisää kuohukerma ja lohikuutiot.
Anna hautua, kunnes kala on kypsää.
Ripottele päälle yuoretta tilliä.
Tarjoile ruisleivän kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Peetee1
Sulata 2 rkl voita kattilaan ja anna kasvisten hautua muutama minuutti.
Ripottele vehnäjauho kasvisten päälle ja sekoita.
Lisää vesi, kalaliemikuutiot ja maustepippurit.
Anna kiehua, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.
Poista lohifileesta nahka ja keikkaa liha reiluiksi kuutioiksi.
Lisää kuohukerma ja lohikuutiot.
Anna hautua, kunnes kala on kypsää.
Ripottele päälle yuoretta tilliä.
Tarjoile ruisleivän kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 26g | 16kcal | 0.4g | 3.4g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 4.7g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.7g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Lohifileepalat (Findus) | 44g | 57kcal | 9.2g | 0.2g | 2.2g | 0g | |
| Purjosipuli | 4.4g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Kalaliemikuutio | 1.6g | 4.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.5g | 5kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Vesi | 73g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 7.3g | 25kcal | 0.1g | 0.2g | 2.6g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.7g | 5.3kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 335g | 232kcal | 20.2g | 11.8g | 11.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 168g | 116kcal | 10.1g | 5.9g | 5.6g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 84g | 58kcal | 5.1g | 3g | 2.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 69kcal | 6g | 3.5g | 3.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu