Perukan marja-rahkapiirakka
Voi ja sokeri vaahdotetaan lisää 1 muna ja jauhot.
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 125g | 905kcal | 1.5g | 0.5g | 101.4g | 0g | |
| Sokeri | 45g | 182kcal | 0g | 44.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 89kcal | 7.8g | 0.2g | 6.4g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 374g | 1310kcal | 13.1g | 303.2g | 3.7g | 11.2g | |
| Rahka Milbona | 312g | 212kcal | 38.1g | 12.2g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 125g | 178kcal | 15.6g | 0.4g | 12.8g | 0g | |
| Sokeri | 159g | 646kcal | 0g | 158.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 19g | 75kcal | 0g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 225g | 87kcal | 1g | 15.3g | 1.1g | 5.8g | |
| Mustikka metsä- | 225g | 99kcal | 1.1g | 14.4g | 1.3g | 7.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3340g | 7566kcal | 156.4g | 1137g | 254.6g | 48.8g | |
| Valittu annoskoko | 1670g | 3783kcal | 78.2g | 568.5g | 127.3g | 24.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 835g | 1892kcal | 39.1g | 284.3g | 63.7g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 4.7g | 34g | 7.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu