Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 27g | 198kcal | 0.3g | 0.1g | 22.2g | 0g | |
| Sokeri | 27g | 108kcal | 0g | 26.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 26g | 37kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 36g | 120kcal | 3.1g | 25.3g | 0.3g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 13g | 75kcal | 3g | 0.8g | 6.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.3g | 4.1kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 31g | 43kcal | 2.3g | 1.7g | 3.1g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 7g | 3.2kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 337g | 1178kcal | 24g | 112.2g | 69.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 168g | 589kcal | 12g | 56.1g | 34.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 84g | 294kcal | 6g | 28.1g | 17.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.1g | 33.3g | 20.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu