Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 480g | 3482kcal | 5.7g | 1.9g | 390.2g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 660g | 915kcal | 82.5g | 2g | 64.7g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 480g | 2299kcal | 33.6g | 249.6g | 129.6g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 24g | 69kcal | 0.3g | 13.4g | 0g | 9.6g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 36g | 130kcal | 18g | 13g | 0.4g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 3360g | 13791kcal | 280.2g | 559.8g | 1169.8g | 29.2g | |
| Valittu annoskoko | 1680g | 6895kcal | 140.1g | 279.9g | 584.9g | 14.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 840g | 3448kcal | 70.1g | 140g | 292.5g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu