Jauhekihakastike
Arvioin että kastikkeesta haihtuu n. 300 g nestettä, joten lopullinen määrä on 750 g. Eli jos syön 150g kastiketta merkkaan laskuriin n. 200 g.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 210 grammaa
Hehtaari
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 210 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 880g | 986kcal | 193.6g | 0g | 26.4g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 27g | 103kcal | 0.3g | 25g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 640g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 133g | 80kcal | 1.6g | 3.7g | 6.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3360g | 2337kcal | 391g | 57.4g | 66.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1680g | 1169kcal | 195.5g | 28.7g | 33.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 840g | 584kcal | 97.8g | 14.4g | 16.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 11.6g | 1.7g | 2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu