Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 166g | 569kcal | 26.8g | 0g | 50.7g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 832g | 241kcal | 17.5g | 20g | 10g | 10.8g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 665g | 2395kcal | 13.3g | 18g | 252.8g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 17g | 64kcal | 0.5g | 15.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3360g | 6538kcal | 116.2g | 107g | 627g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 1680g | 3269kcal | 58.1g | 53.5g | 313.5g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 840g | 1635kcal | 29.1g | 26.8g | 156.8g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu