Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 578g | 824kcal | 72.2g | 1.7g | 59.2g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 350g | 1803kcal | 13.6g | 196g | 105g | 18.5g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 140g | 783kcal | 11.8g | 77g | 47.6g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 613g | 1348kcal | 18.4g | 30.6g | 122.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3360g | 9513kcal | 232g | 610.6g | 668.6g | 37g | |
| Valittu annoskoko | 1680g | 4756kcal | 116g | 305.3g | 334.3g | 18.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 840g | 2378kcal | 58g | 152.7g | 167.2g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu