Mustikkapiirakka by Terveen Hyvää
Alkuperäinen ohje Terveen Hyvää-blogista.
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataattisose pirkka (Lieksan laatuherkut oy), annos 100g | 1433g | 1003kcal | 22.9g | 214.9g | 1.4g | 38.7g | |
| Banaani, kuorittu | 931g | 810kcal | 9.9g | 170.4g | 3.7g | 16.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 1433g | 2044kcal | 179.1g | 4.3g | 146.8g | 0g | |
| Kaurahiutale | 501g | 1876kcal | 72.7g | 285.8g | 36.6g | 50.1g | |
| Leivinjauhe | 86g | 151kcal | 4.5g | 32.5g | 0g | 0.4g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 3582g | 2328kcal | 394g | 150.4g | 10.7g | 0g | |
| Karppisokeri, erytrioli (Yesdeli), annos 10g | 573g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suomalainen mustikka (Pirkka), annos 200g | 1433g | 544kcal | 7.2g | 91.7g | 7.2g | 47.3g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 29g | 104kcal | 1g | 22.8g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 17722kcal | 1382.6g | 1945.6g | 414.8g | 306.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 8861kcal | 691.3g | 972.8g | 207.4g | 153.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4431kcal | 345.7g | 486.4g | 103.7g | 76.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 6.9g | 9.7g | 2.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu