Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 67g | 75kcal | 14.7g | 0g | 2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 4.2g | 31kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.4g | 19kcal | 0.6g | 3.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Paprika, punainen | 8.3g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Kesäkurpitsa | 25g | 4.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0.2g | 0.2g | |
| Herkkusieni | 13g | 2kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 8.3g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 22g | 6.1kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 338g | 281kcal | 32g | 13g | 11.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 169g | 141kcal | 16g | 6.5g | 5.6g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 85g | 70kcal | 8g | 3.3g | 2.8g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.5g | 3.8g | 3.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu