Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 1248g | 1597kcal | 185.9g | 0g | 112.3g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 156g | 94kcal | 5g | 11.1g | 3.1g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 78g | 296kcal | 10.1g | 59.3g | 1.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 212g | 267kcal | 23.3g | 0.6g | 19.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3388g | 4509kcal | 448.6g | 142g | 272.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1694g | 2255kcal | 224.3g | 71g | 136.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 847g | 1127kcal | 112.2g | 35.5g | 68.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu