Vaniljajäätelö perus

TÄSTÄ TULEE KAKSI KONEELLISTA 1L KONEESSA, JOS HALUAT VAIN YHDEN, PUOLITA ANNOS.

8 KELTUAISTA ON N. 160 G

VOIT KORVATA RASVATTOMAN MAIDON + KEVYTKERMAN 600 G:LLA KULUTUSMAITOA

1. KUUMENNA MAITO + KERMA KATTILASSA KIEHUMISPISTEESEEN.

2. LISÄÄ JOUKKOON KESKENÄÄN VAAHDOTETUT SOKERI + KELTUAISET VÄHITELLEN SEKOITELLEN

3. KUUMENNA KOKO AJAN SEKOITELLEN, KUNNES SAKENEE

4. JÄÄHDYTÄ KYLMÄSSÄ N. 2 TUNTIA

5. VALMISTA JÄÄTELÖ KONEESSA NOIN 40-60 MIN KONEESTA JA HALUTUSTA KOOSTUMUKSESTA RIIPPUEN.

JOS HALUAT KOVAA JÄÄTELÖÄ ANNA JÄHMETTYÄ LISÄÄ PAKASTIMESSA.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa

Heltsy
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g0.1g0.5kcal0g0.1g0g0g
Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g2.5g8.6kcal0.4g0g0.8g0g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl3.1g11kcal0.1g0.1g1.2g0g
Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g4.7g5.6kcal0.2g0.2g0.5g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen4.7g1.5kcal0.2g0.2g0g0g
Sokeri 2.5g10kcal0g2.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana35g75kcal1.8g6.2g5g0g
Valittu annoskoko18g38kcal0.9g3.1g2.5g0g
Annoskoko puolitettuna9g19kcal0.5g1.6g1.3g0g
Arvot/100g100g214kcal5.1g17.6g14.2g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=237327