Espanjalaiset lihapullat
Imeytä korppujauhot veteen ja lisää kulhoon kananmuna, mausteet ja jauheliha.
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho | 7.8g | 29kcal | 0.8g | 5.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 125g | 173kcal | 23.5g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 25kcal | 2.2g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Persilja | 16g | 4.3kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 1.3g | |
| Basilika, kuivattu | 0.5g | 1.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.2g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 340g | 470kcal | 54g | 13.6g | 21.4g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 170g | 235kcal | 27g | 6.8g | 10.7g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 85g | 118kcal | 13.5g | 3.4g | 5.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 15.9g | 4g | 6.3g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu