Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 51g | 30kcal | 0.8g | 6.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 14g | 19kcal | 1.5g | 1.8g | 0.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 8.5g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 70g | 45kcal | 2.1g | 3.4g | 2.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 21g | 27kcal | 2.3g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 5.6g | 22kcal | 1.6g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 341g | 290kcal | 16.8g | 24.6g | 13.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 170g | 145kcal | 8.4g | 12.3g | 6.7g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 85g | 73kcal | 4.2g | 6.2g | 3.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 4.9g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu