Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 703g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 158g | 1419kcal | 0g | 0g | 156.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 800g | 2743kcal | 81.5g | 559.7g | 9.6g | 28g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 39g | 139kcal | 17.4g | 15.5g | 2.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3416g | 8602kcal | 197.8g | 1150.4g | 337g | 56g | |
| Valittu annoskoko | 1708g | 4301kcal | 98.9g | 575.2g | 168.5g | 28g | |
| Annoskoko puolitettuna | 854g | 2151kcal | 49.5g | 287.6g | 84.3g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu